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dell'oltradige 2018

UN’ESPERIENZA DA VIVERE.
PER TUTTI I BUONGUSTAI.

Il dizionario recita.
Buongustaio: “chi ha buon gusto in fatto di cibi o bevande ed è amante della buona tavola. Chi ha gusti raffinati in fatto d'arte e sa scegliere e capire le cose belle”.

Da 30 anni siamo guidati da quest'idea.
Amiamo le cose belle e buone, proprio come voi.
Per questo ci piace definirci buongustai, proprio come voi.
In ogni nostra ricetta troverete sempre ingredienti freschi, della nostra rigogliosa terra, passione e tanto amore per la cucina.
Dai piatti locali e internazionali alle fragranti pizze del nostro forno a legna, fino ai piatti per i più piccini, vi offriamo una “visione” di cucina che diventa un'esperienza. Tutta da vivere e da gustare!



Terrazza & giardino d’inverno

Cucina curata

PIZZERIA


PRENOTA IL TUO VIAGGIO NEL GUSTO.

Volete vivere un’esperienza da veri buongustai? Chiamateci o scriveteci, saremo lieti di riservare un tavolo a vostro nome.
Vi aspettiamo per accogliervi e farvi sentire coccolati e a vostro agio durante tutte le portate!

o info@pfeffermuehle.it



COSA BOLLE IN PENTOLA?

Scoprite con noi i nostri piccoli, grandi segreti culinari e le nostre novità durante il corso dell'anno


2017. UN NUOVO ANNO, UN NUOVO AMBIENTE.

Da quest'anno siamo pronti ad accogliervi in un ambiente nuovo e completamente ristrutturato, dove potrete guastare tutta la nostra tipica ospitalità!

 FOTO Inaugurazione 2017

LA NOSTRA CANTINA: PER OGNI GUSTO, IL GIUSTO VINO.

Teniamo molto ad offrirvi un'esperienza completa e indimenticabile. Per questo tutti gli appassionati di vino potranno trovare sempre il giusto abbinamento dalla selezione di vini e cantine tipiche della zona. Una vera e propria “lista dei desideri”, tutta da scoprire.

 

INGREDIENTI ECCEZIONALI, IN OGNI STAGIONE.

Ci teniamo molto alla stagionalità dei piatti, per questo motivo vi proporremo sempre delle ricette con ingredienti freschi e irresistibili. In autunno i funghi, principi dei nostri boschi oppure in primavera con gli asparagi, prelibatezza famosa in tutto il mondo. Seguiteci durante l'anno per scoprire con noi i nostri piccoli, grandi segreti.


orari di apertura

Cucina:
dalle ore 11.45 alle ore 14.00
dalle ore 17.30 alle ore 21.30

Pizzeria:
dalle ore 11.45 alle ore 14.00
dalle ore 17.30 alle ore 23.00


Giorno di riposo: mercoledì